Het verhaal van George Ilenikhen is een bewijs van doorzettingsvermogen en potentieel. Hij begon zijn journey bij Antony Football Evolution en kreeg erkenning door de Tonsser-app te gebruiken om zijn statistieken bij te houden. Hij vergaarde meer dan 86 doelpunten, 36 assists en 303 stemmen voor Player of the Match. George viel op in de amateurcompetities en maakte in 2022 zijn profdebuut voor Amiens, waar hij de jongste doelpuntenmaker in de Ligue 2-geschiedenis werd. Zijn ongelooflijke talent leverde hem in 2023 een overstap van 6 miljoen euro op naar Royal Antwerp, waar hij indruk bleef maken. Later dat jaar maakte hij op 17-jarige leeftijd zijn debuut in de Champions League tegen FC Barcelona.
George's razendsnelle opkomst trok de aandacht van AS Monaco, die hem in 2024 tekenden voor €18,75M. Op 18-jarige leeftijd maakte George zijn potentieel waar door matchwinner te worden tegen FC Barcelona op het grootste podium van Europa.